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100年の歴史を誇る日本のキッチンで着物を着て料理を作ろう
100年前の日本にインスパイアされたキッチンに足を踏み入れましょう! 少人数で、五感を使って料理を作り、日本文化の核心を発見しましょう。
自動翻訳済み
大田区
、
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クッキング
宿泊先のハイライト
ホスト:Kamado Houseさん
戦前の家庭料理の研究者
Kamado House
大田区、東京都
体験できること
キッチンに入る
1世紀前の日本にインスパイアされたスタジオをご覧ください。 「かまど」をご紹介します!
お気に入りの着物を選択してください
1世紀前に毎日着ていたようなシンプルで機能的な着物を着ましょう!
「かまど」で炊き飯体験
日本の伝統的な調理器具「かまど」でご飯を作ってみてください。 おにぎりを作ってみましょう!!
自分だけのおにぎりをつくろう
ご飯が炊けたら、お団子を作りましょう。 実践学習に参加しましょう!
日本のスープのつゆ「だし」を味わおう
「カツオ」「昆布」「にぼし」の3種のだしの味わいを楽しめます。
セルフィータイムをお楽しみください!
スマートフォンやカメラでスナップショット撮影を楽しめます。 もちろん、喜んでお手伝いさせていただきます!
こちらの体験は日本語、英語、スペイン語で実施されます。
今後の予約可能状況
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待ち合わせ場所
Kamado House
146-0093, 東京都, 大田区
自己紹介
戦前の家庭料理の研究者
●母と祖母から伝統的な日本の家庭料理とキッチンハックを20年間学びました。 ●東京の小さなレストランで2年間の経験。 ●戦前の料理雑誌、書籍、伝統的な調理器具を3年間研究し、技術を実践。 ●伝統的な調理方法と道具に関する高い専門知識、本格的な調理体験を楽しみながら、現代の機械への依存を減らすためのヒント。
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お支払いの安全を守るため、ホストへの送金や連絡は必ずAirbnbを介して行ってください。
留意事項
ゲスト要件
18歳以上の方にご参加いただけます。
アクセシビリティ
ホストにメッセージを送って詳細をご確認ください。
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キャンセルポリシー
開始時刻の1日前までにキャンセルすれば、全額が返金されます。
料理教室はクオリティチェック済み
シェフ、パン職人、その他の専門家が案内する料理教室では、その街ならではの魅力をお伝えします。
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¥ 11,000
¥ 5,500
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ゲスト1人あたり¥ 5,500からです。割引前の料金は¥ 11,000でした。
キャンセル無料
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大田区、東京都
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ゲスト1人あたり¥ 5,500からです。割引前の料金は¥ 11,000でした。
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12月5日(明日)
11時00分~13時00分
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12月8日(月曜日)
11時00分~13時00分
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12月9日(火曜日)
11時00分~13時00分
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12月10日(水曜日)
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12月11日(木曜日)
11時00分~13時00分
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